本日もおつかれっす(__)
かぼちゃコロッケです!
今回は新潟県村上市に位置する”solt&cafe”の紹介です!
新潟の名所でもある笹川流れを見に行く際にシーサイドで見かけて入ってみました!
天然の藻塩を用いた絶品料理を味わえるお店です!
solt&cafe|概要
営業時間 | 09:00~17:00 |
定休日 | 毎週木曜 |
価格 | 塩ソフト:300円 |
サイト | http://www.isosio.com/ |
隣接して塩工房があり、そこで作られた塩を用いたメニューが出されています!
塩工房では釜の様子なども見られることができ見ていても楽しい!!
シーサイドに沿ってお店があり、料理をいただきながら見える海景色は絶景です✨

solt&cafe|塩ソフト
”solt&cafe”では塩むすびやカレーのランチなどの料理が提供されています!
私はランチを食べていたこともあってデザートに「塩ソフト」を頼みました!
直接藻塩が降りかかっています!
塩を生成しているからこそ塩が強く感じられる!
テラス席で潮風を感じながら食べる塩ソフトは絶品ですね!!

solt&cafe|まとめ
今回は新潟県村上市に位置する”solt&cafe”の紹介でした!
新潟の中心から外れてはいますが、下越にも魅力的な名所や料理がたくさんあるので下越を目的に旅行するのも楽しいですよ!!
自然豊かな新潟で食べる「塩ソフト」を食べに来てはいかがでしょうか!
最後まで読んでいただきありがとうございました_(._.)_
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